熱點(diǎn)應(yīng)用丨飼料必知——這樣的單寧酸你知道嗎？
在畜牧業(yè)中，飼料及其品質(zhì)對(duì)生產(chǎn)起著至關(guān)重要的作用。作為動(dòng)物主要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，合理搭配的優(yōu)質(zhì)飼料能夠滿足畜禽多樣化的營(yíng)養(yǎng)需求，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品品質(zhì)。飼料的選擇直接關(guān)系到畜牧業(yè)的養(yǎng)殖成本、動(dòng)物健康狀況以及***終產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，因此，對(duì)于畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展而言，飼料及其品質(zhì)至關(guān)重要。
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所以，單寧酸在飼料中不僅有助于保持飼料的質(zhì)量和新鮮度，還有助于提高動(dòng)物的飼料利用率和整體健康水平。大量研究表明，單寧酸在應(yīng)用效果***終取決于動(dòng)物的種類、生理狀態(tài)、飼糧組成、單寧類型及其在飼糧中的濃度。
GB/T 27985-2011中規(guī)定了使用分光光度法來(lái)測(cè)定飼料中單寧。通過(guò)使用丙酮溶液提取飼料中單寧類化合物，過(guò)濾后取濾液，向其中加入鎢酸鈉-磷鉬酸混合溶液和碳酸鈉溶液等待顯色，以試劑為空白對(duì)照，用分光光度計(jì)于760nm波長(zhǎng)處測(cè)定吸光度值，用單寧酸做標(biāo)準(zhǔn)曲線，然后測(cè)定飼料樣品中的單寧含量。
文獻(xiàn)引用
[1]段杰林,吳信,何邵平等.單寧的生物學(xué)活性及其在動(dòng)物生產(chǎn)中的應(yīng)用進(jìn)展[J].飼料與畜牧,2013,(06):26-28.
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